2 avocats bien murs, pelés
1 petite échalote hachée très fin
1 quart de tomate hachée très fin
Sel, poivre, poivre de cayenne
1 piment vert haché
(et comme suggéré dans le commentaire: de la coriandre fraîche ciselée!)
- Ecraser tous les ingrédients ensemble à la fourchette ou au robot.
- Ecraser les 2 avocats avec un peu de sauce salsa du commerce.
On peut aussi ajouter quelques feuilles de coriandre fraîche ciselée, et simplement mélanger avec des épices pour guacamole trouvés dans le commerce. Miam miam !
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